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La recette gagnante de Christophe Degeilh

Christophe Degeilh a su se faire remarquer lors de la sélection parisienne du Panier Mystère grâce à sa déclinaison de mignons de veau aux légumes oubliés.

Une recette qui a mis en avant sa technique maîtrisée et un style recherché le qualifiant ainsi pour la finale.

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